MENU
大学の概要
学部・学科
キャリア支援・就職
学生生活
国際交流・留学
地域貢献・研究
図書館
大学施設
島原手延そうめんのおいしいさを改めて知ってもらい、家庭での利用促進を図ることを目的としたレシピコンテスト「島原手延そうめんレシピコンテスト」（南島原市主催）が10月6日（日）に開催され、加藤久雄教授（多文化ｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝ学科、地域総合研究所長）が審査委員長を務めました。
当日の様子が南島原市役所のホームページやNHK長崎放送局で取り上げられています。
（南島原市役所ホームページ）はこちら
（NHK長崎ニュースＷＥＢ）はこちら
